Parempi hirvikäristys

Näitä tarvitset
1 kg hirven käristelihaa
150 g pekonia
4 valkosipulinkynttä
0,5 l punaviiniä
0,5 l lihalientä
mustapippuria
voita paistamiseen
hillosipulia
herkkukurkkua

Tee näin
Ruskista pekonit ja käristelihat voissa pienissä erissä. Laita lihat pataan ja lisää sinne myös murskatut valkosipulinkynnet, punaviini, lihaliemi ja mustapippuria maun mukaan.
Hauduta noin 40 minuutin ajan kunnes neste on miltei haihtunut.
Tarjoile lautaselle muotoillussa perunamuusikupissa herkkukurkun, hillosipulin ja karpalohillon kanssa.

Parempi hirvikäristys

Näitä tarvitset
1 kg hirven käristelihaa
150 g pekonia
4 valkosipulinkynttä
0,5 l punaviiniä
0,5 l lihalientä
mustapippuria
voita paistamiseen
hillosipulia
herkkukurkkua

Tee näin

Ruskista pekonit ja käristelihat voissa pienissä erissä. Laita lihat pataan ja lisää sinne myös murskatut valkosipulinkynnet, punaviini, lihaliemi ja mustapippuria maun mukaan.

Hauduta noin 40 minuutin ajan kunnes neste on miltei haihtunut.

Tarjoile lautaselle muotoillussa perunamuusikupissa herkkukurkun, hillosipulin ja karpalohillon kanssa.

JUTTU JATKUU SEURAAVALLA AUKEAMALLA

Lisätietoja

Jahdissa&Kalassa on ilmainen, korkealuokkainen outdoor-media netissä. Lukeminen on helppoa ja täysin vapaata - ei rekisteröitymistä tai sitoutumista!

Ota meihin yhteyttä

Voit lähettää sähköpostia osoitteeseen toimitus@jahdissa.fi tai lähettää yksityisviestin Facebookissa @jahdissakalassa. Toimituksellisissa asioissa voit soittaa Jussi Lähdesmäelle 040 8291603. Kaupallisissa asioissa sinua palvelee Jari Nivala 050 3854369.
Please enter your name
Please enter a correct e-mail address
Please enter a comment
Thank you! Your message has been sent.
Something went wrong while submitting the form. Try again.

Jaa kaverille

Forward this page by e-mail or share it directly on social media.

Hae tästä julkaisusta

Lisää hakusanoja sivun löytämiseksi tästä julkaisusta.
Minimal length to search is 3 characters

Jahdissa&Kalassa

Jahdissa&Kalassa vie sinut upein kuvin ja ammattikirjoittajien jutuin sinne, missä haluaisit olla - metsästämässä, kalassa, erästelemässä tai ulkoilemassa. Olemme luettavissasi missä ja milloin tahansa.
Fullscreen