Jahdissa&Kalassa

Jahdissa&Kalassa vie sinut upein kuvin ja ammattikirjoittajien jutuin sinne, missä haluaisit olla - metsästämässä, kalassa, erästelemässä tai ulkoilemassa. Olemme luettavissasi missä ja milloin tahansa.

AJAN KANSSA

Kun ei ole kiire minnekään, puuhastelu lieden äärellä on parhaimmillaan rentouttavaa, inspiroivaa ja palkitsevaa. Onnistumisen tuntemuksia tarjoaa tällä kertaa pitkän kaavan mukaan valmistettu lasagne, jossa voi käyttää mitä tahansa jauhelihaa. Ensin valmistetaan tomaattipohjainen jauhelihakastike ja juustoinen valkokastike. Sitten ladotaan pastalevyt kastikkeineen vuokaan ja laitetaan uuniin kypsymään. Ja lopuksi nautitaan.

Teksti: Jahdissa&Kalassa, kuvat: Sara Lähdesmäki

LASAGNEA

Kun ei ole kiire minnekään, puuhastelu lieden äärellä on parhaimmillaan rentouttavaa, inspiroivaa ja palkitsevaa. Onnistumisen tuntemuksia tarjoaa tällä kertaa pitkän kaavan mukaan valmistettu lasagne, jossa voi käyttää mitä tahansa jauhelihaa. Ensin valmistetaan tomaattipohjainen jauhelihakastike ja juustoinen valkokastike. Sitten ladotaan pastalevyt kastikkeineen vuokaan ja laitetaan uuniin kypsymään. Ja lopuksi nautitaan.

Teksti: Jahdissa&Kalassa, kuvat: Sara Lähdesmäki

AJAN KANSSA

JUTTU JATKUU SEURAAVALLA SIVULLA

LASAGNEA