Jahdissa&Kalassa

Jahdissa&Kalassa vie sinut upein kuvin ja ammattikirjoittajien jutuin sinne, missä haluaisit olla - metsästämässä, kalassa, erästelemässä tai ulkoilemassa. Olemme luettavissasi missä ja milloin tahansa.

STROGANOFF

Stroganoff on venäläisissä keittiöissä kehitetty, meillekin tuttu herkkuruoka. Laadukas liha – esimerkiksi hirven- tai peuranliha – valmistetaan mureaksi hartaudella ja maustetaan tomaattisoseella ja sinapilla. Venäläistä vivahdetta ruokaan tuovat suolakurkku ja smetana.

Teksti: Jahdissa&Kalassa, kuvat: Sara Lähdesmäki

RIISTAINEN

Stroganoff on venäläisissä keittiöissä kehitetty, meillekin tuttu herkkuruoka. Laadukas liha – esimerkiksi hirven- tai peuranliha – valmistetaan mureaksi hartaudella ja maustetaan tomaattisoseella ja sinapilla. Venäläistä vivahdetta ruokaan tuovat suolakurkku ja smetana.

Teksti: Jahdissa&Kalassa, kuvat: Sara Lähdesmäki

STROGANOFF

JUTTU JATKUU SEURAAVALLA SIVULLA

RIISTAINEN