Jahdissa&Kalassa

Jahdissa&Kalassa vie sinut upein kuvin ja ammattikirjoittajien jutuin sinne, missä haluaisit olla - metsästämässä, kalassa, erästelemässä tai ulkoilemassa. Olemme luettavissasi missä ja milloin tahansa.

Tee näin

Huuhdo riisi siivilässä juoksevan kylmän veden alla, kunnes siivilästä valuva vesi on kirkasta. Kaada huuhdeltu riisi kattilaan ja lisää vettä niin, että riisi peittyy. Anna seistä 20 minuuttia ja siivilöi vesi pois kattilasta.

Lisää riisikattilaan 8 desiä vettä ja kuumenna kiehuvaksi ilman kantta. Hauduta kannen alla miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes kaikki vesi on imeytynyt riisiin. Vältä kannen nostamista äläkä sekoita riisiä keittämisen aikana.

Ota kattila pois liedeltä. Sekoita riisiviinietikka, suola ja sokeri keskenään. Suikaloi

Jaa riisi annoskulhoihin. Lisää päälle lihasuikaleet, paistettu kananmuna ja kevätsipulia. Koristele annos kevätsipulilla ja merileväsuikaleilla.


Tee näin

Huuhdo riisi siivilässä juoksevan kylmän veden alla, kunnes siivilästä valuva vesi on kirkasta. Kaada huuhdeltu riisi kattilaan ja lisää vettä niin, että riisi peittyy. Anna seistä 20 minuuttia ja siivilöi vesi pois kattilasta.

Lisää riisikattilaan 8 desiä vettä ja kuumenna kiehuvaksi ilman kantta. Hauduta kannen alla miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes kaikki vesi on imeytynyt riisiin. Vältä kannen nostamista äläkä sekoita riisiä keittämisen aikana.

Ota kattila pois liedeltä. Sekoita riisiviinietikka, suola ja sokeri keskenään. Suikaloi

Jaa riisi annoskulhoihin. Lisää päälle lihasuikaleet, paistettu kananmuna ja kevätsipulia. Koristele annos kevätsipulilla ja merileväsuikaleilla.