Jahdissa&Kalassa

Jahdissa&Kalassa vie sinut upein kuvin ja ammattikirjoittajien jutuin sinne, missä haluaisit olla - metsästämässä, kalassa, erästelemässä tai ulkoilemassa. Olemme luettavissasi missä ja milloin tahansa.

Tee näin

Pese perunat ja pilko ne, jos ne ovat isoja. Laita perunat kiehumaan kattilaan. Kuumenna paistinpannu ja lisää sille reilu nokare voita. Avaa hirvenlihasäilykepurkki ja kaada sisältö pannulle. Kun lihan ja voin seos alkaa porista, lisää joukkoon purkillinen valmista punaviinikastiketta. Sekoita huolellisesti ja kuumenna kastike.

Lisää lopuksi pari kolme lusikallista mustaherukkahilloa, sekoita ja lisää suolaa ja pippuria makusi mukaan. Anna kastikkeen maustua miedolla tulella niin pitkään, että perunat ovat kypsiä.

Kun perunat ovat kypsiä, herkullinen ja nopea hirviateria on valmis tarjoiltavaksi.

Tee näin

Pese perunat ja pilko ne, jos ne ovat isoja. Laita perunat kiehumaan kattilaan. Kuumenna paistinpannu ja lisää sille reilu nokare voita. Avaa hirvenlihasäilykepurkki ja kaada sisältö pannulle. Kun lihan ja voin seos alkaa porista, lisää joukkoon purkillinen valmista punaviinikastiketta. Sekoita huolellisesti ja kuumenna kastike.

Lisää lopuksi pari kolme lusikallista mustaherukkahilloa, sekoita ja lisää suolaa ja pippuria makusi mukaan. Anna kastikkeen maustua miedolla tulella niin pitkään, että perunat ovat kypsiä.

Kun perunat ovat kypsiä, herkullinen ja nopea hirviateria on valmis tarjoiltavaksi.

JUTTU JATKUU SEURAAVALLA AUKEAMALLA